会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 合肥菜博物馆拟8月开馆!

合肥菜博物馆拟8月开馆

时间:2025-06-20 15:15:07 来源:悟空传txt下载 作者:{typename type="name"/} 阅读:282次

  效果图。合肥

  本报讯 吴山贡鹅、菜博三河小炒、物馆糯米圆子、拟月李鸿章大杂烩……你还知道哪些合肥地方菜吗?开馆3月9日上午,合肥市餐饮烹饪行业协会正式发布合肥菜博物馆馆藏菜品征集通知。合肥记者从发布会上获悉,菜博合肥菜博物馆位于肥东县撮镇镇撮街,物馆馆舍建筑面积为2100平方米,拟月另有合肥菜主题的开馆体验菜馆23000平方米,计划今年8月开馆。合肥此次预计征集分12类,菜博各类菜品约400道。物馆

  当天的拟月征集遴选发布会上,合肥市餐饮协会秘书长张广民介绍,开馆合肥菜是江淮之间地方菜的代表,2006年安徽省质检局以地方标准颁布。其历史最早可以追溯到旧石器时代,有书籍记载:有巢氏是中国最早的食祖。

  合肥菜博物馆,2019年正式确定落户肥东县撮镇镇撮街,这是征集、典藏、陈列和研究合肥菜以及相关器物、图像、文献的专题博物馆。和北京的皇家菜博物馆、四川的川菜博物馆等外地博物馆不同,不仅是有影响力的合肥菜文化收集地、展示地,更是体验地和研学游基地。

  此次菜品征集从即日起,计划7月15日前完成遴选工作,8月份博物馆正式对外开放。征集共分为名人与合肥菜、合肥名小吃与名点、合肥特色菜肴、合肥名宴等12大类,约400道菜品。

  合肥菜博物馆馆藏菜品遴选办公室设置合肥市餐饮烹饪行业协会,地点位于合肥市花园街83号合肥大厦8楼市餐协。

  晨报记者 李玲芳 通讯员 洪欣

(责任编辑:{typename type="name"/})

相关内容
  • 斯托米丹尼尔斯顿实战——深度解析与在线观看指南
  • 2024年全国职业院校新闻传播大类课程思政集体备课会在山东传媒职业学院召开
  • 济南工程职业技术学院学子勇夺2024年世界职业院校技能大赛争夺赛金奖
  • 三门课程入选2023年职业教育国家在线精品课程
  • Silk072,在线视频信息与剧情介绍
  • 济南工程职业技术学院承办全国高校就业指导人员初级培训班
  • 济南特殊教育中心听障义教数学学科竞赛圆满举行
  • 山东中医药高等专科学校27门课程通过省级职业教育精品资源共享课程验收认定
推荐内容
  • 东北话对白刺激——探索网络上的影视剧魅力
  • “职引未来 就选山东”2024年航海类毕业生就业实习双选会在青岛港湾职业技术学院举行
  • 山东商业职业技术学院在“建行杯”山东省大学生创新大赛(2024)中成绩创历史最高
  • 山东中医药高等专科学校在世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛检验检疫技术组赛项斩获铜奖
  • 牛牛私人影视剧,免费观看,精彩剧情一网打尽
  • 莱芜职业技术学院获得中国国际大学生创新大赛(2024)金奖